1歲左右的寶寶，胃容量有限，吃的不算多，所以正餐食物產生的能量，往往不能滿足娃生長發育的需求。

解決這個問題的方法，除了提高主食的營養密度，我們還可以試試在正餐之間，適量補充一些營養密度較高的健康小零食。

今天教大家做的這道牛奶米糕，材料非常簡單，只需要牛奶和大米就能做。

這是一道能補鈣的小零食，成品Q彈軟糯，奶香十足。不僅營養密度較高，還能鍛煉咀嚼能力。

牛奶米糕 參考月齡_12M+

準備食材_大米_250克，牛奶_200毫升

食材分量只代表制作量，不代表寶寶添加量

1.取250克大米，提前倒入水中浸泡兩小時，開始做的時候，撈出瀝干水分。

2.將瀝干水分的大米倒入破壁機中，隨后倒入200毫升的牛奶，攪打成漿。

3.把打好的的米漿倒入紙杯模具里面，蒸屜放上蒸鍋，水燒開后再蒸30分鐘左右。

?沒有紙杯的，可以選擇其他模具代替，比如透明玻璃盒等。

4.牛奶米糕放涼后，手動脫模擺盤。

?如果是用玻璃盒模具制作的，倒扣脫模后切方即可。

5.撒點應季的干桂花增香就完成啦！如果娃滿1歲愛吃甜，也可以適量淋點蜂蜜哦~

可以手拿著吃，也可以用叉子吃，鍛煉抓握能力妥妥的~

制作要點

●用玻璃模具代替紙杯時，可以提前刷點油在底部，或墊硅油紙，方便脫模。

●寶寶喜歡甜一點，除了蜂蜜之外，也可以加點切碎的水果調味。