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11月6日，在2021年第四屆華夏國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，華夏營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系系主任蔡威，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)王慧，雅培醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)華夏區(qū)總經(jīng)理吳海英走進(jìn)《人民會(huì)客廳》之進(jìn)博時(shí)刻演播室，圍繞“醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)”話題與大家進(jìn)行交流和分享。
近年來，公眾對(duì)于醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)得認(rèn)知逐漸深入，越來越多得人希望科學(xué)系統(tǒng)地了解醫(yī)學(xué)健康知識(shí)。對(duì)此，蔡威表示：“我們需要可以團(tuán)隊(duì)規(guī)范地傳播醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)得健康知識(shí)，如果能建立醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)智庫，運(yùn)用智庫得資源和力量來推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)得進(jìn)步，將有助于推動(dòng)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。”
“營(yíng)養(yǎng)治療是促進(jìn)患者康復(fù)得一種重要治療手段。患者有了充足得營(yíng)養(yǎng)支持，身體素質(zhì)會(huì)大大加強(qiáng)，甚至還可以降低疾病并發(fā)癥得發(fā)生率。所以，希望大家能重視臨床營(yíng)養(yǎng)得工作。”蔡威認(rèn)為，當(dāng)前華夏醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)人才缺口非常大，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院到該問題后，確立了可以人才培養(yǎng)規(guī)劃，致力于培養(yǎng)高層次得醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)人才，并鼓勵(lì)華夏更多得醫(yī)學(xué)院加入到醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)人才培養(yǎng)體系，讓更多得醫(yī)學(xué)人才服務(wù)于華夏健康事業(yè)。
“營(yíng)養(yǎng)膳食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、情緒心理、充足睡眠是影響人體健康得主要因素。”王慧表示，營(yíng)養(yǎng)是人類健康得基礎(chǔ)，應(yīng)積極倡導(dǎo)主動(dòng)健康、慢病防控、營(yíng)養(yǎng)先行得理念。她說：“目前，大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)得發(fā)展，為營(yíng)養(yǎng)學(xué)得研究增添了動(dòng)力，有助于我們更加精準(zhǔn)地去干預(yù)疾病得治療。當(dāng)然，對(duì)于醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)科建設(shè)來講，人才培養(yǎng)非常重要，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院通過設(shè)立醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金、擴(kuò)大招生規(guī)模等方式培養(yǎng)相關(guān)得人才，支持營(yíng)養(yǎng)學(xué)科發(fā)展體系，助力健康華夏建設(shè)。”
隨著華夏越來越多得老年人和需要康復(fù)得患者群體，對(duì)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)得重視程度逐漸加強(qiáng)，吳海英表示，雅培在本屆進(jìn)博會(huì)上帶來了相關(guān)得醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，供有康復(fù)需求得患者和老年人群觀覽了解。她介紹說：“雅培作為一個(gè)多元化得健康醫(yī)療企業(yè)，除提供科學(xué)、有證可循、質(zhì)檢嚴(yán)苛得醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品以外，也致力于培養(yǎng)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)得人才。例如我們?cè)谏虾＝煌ù髮W(xué)醫(yī)學(xué)院、浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院、中山大學(xué)、首都醫(yī)科大學(xué)等高校設(shè)立了雅培醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)學(xué)金，希望高校醫(yī)學(xué)可以得學(xué)生，將來能夠把醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)作為臨床治療得有力武器，幫助患者更好地康復(fù)。”
