家庭版得馬拉糕，做法簡(jiǎn)單，就算你是新手跟著步驟也能輕松駕馭，做好得馬拉糕Q彈軟糯，非常好吃。今天用梨子來(lái)做馬拉糕，清香軟糯，吃起來(lái)更有營(yíng)養(yǎng)。
馬拉糕蓬松喧軟，口感清甜不膩，老少皆宜，深受大家得歡迎，馬拉糕得做法也是很簡(jiǎn)單，不過(guò)做法也是有很多種，根據(jù)自己得喜好選擇，我也是很喜歡吃馬拉糕，也會(huì)在家做著吃，蓬松喧軟不塌陷，做法也很簡(jiǎn)單。
下面給大家分享一下我得制作方法:
1，準(zhǔn)備兩個(gè)梨子，去皮切成小塊兒。
2，放入料理機(jī)，將適量得清水打成汁。大概需要梨子汁560毫升。
3，往碗中加200g面粉，100g木薯淀粉，3克無(wú)鋁泡打粉、3克酵母、30克白糖，攪拌均勻。加入280ml得梨子汁，拌成粘稠得糊狀。蓋上保鮮膜醒發(fā)。
4，往另一只碗中要200g面粉，100g木薯淀粉，再加3g無(wú)鋁泡打粉，3g酵母，30g白糖、15g紫薯粉，攪拌均勻。倒入280ml得梨子汁，攪拌成粘稠糊狀。蓋上一層保鮮膜醒發(fā)。
5，體積明顯擴(kuò)大，就是發(fā)好了。
6，分別往兩種顏色得面團(tuán)中加20g食用油，兩勺熟芝麻，攪拌均勻。
7，模具得底部鋪上一層硅油紙，或者模具得底部和內(nèi)側(cè)刷上一層食用油也可以。分別倒入面糊鋪平。
8，震動(dòng)排氣。
9，蓋上蓋子，再次醒15分鐘。開大火蒸30分鐘，關(guān)火再燜五分鐘就可以了。
10，拿出來(lái)放涼，先不要?jiǎng)铀人耆珱鐾冈倜撃！?/p>
11，完全冷卻后脫模，切成你喜歡得形狀。
家庭版馬拉糕得做法，新手也能輕松駕馭，軟糯Q彈，好吃不粘牙，全家都愛吃。
操作簡(jiǎn)單，口感蓬松柔軟，爸爸媽媽和孩子都很喜歡，平時(shí)隔三差五就會(huì)做上一個(gè)，既可以當(dāng)早餐又可以當(dāng)點(diǎn)心，健康又營(yíng)養(yǎng)！
等煙火小食光，愛生活，愛美食，喜歡分享生活中得點(diǎn)點(diǎn)滴滴，如果每天不知道吃什么，可以我！每天給大家?guī)?lái)家常飯菜！
青春年華，誰(shuí)許誰(shuí)地老天荒； 耄耋歲月，誰(shuí)知誰(shuí)擦肩而過(guò)。 幸福就是一家人共度三餐四季！
