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        過年吃年糕_年年高_這6種花式吃法_看你吃過幾

        放大字體  縮小字體 發布日期:2023-02-16 00:58:35    瀏覽次數:103
        導讀

        年糕,是過年必備的節日食品,吃著糯嘰嘰熱乎乎,很是受人喜愛。不僅有“過年吃年糕,年年高升”等寓意,也有詩人稱“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”不知道飯團們的家鄉是否也

        年糕,是過年必備的節日食品,吃著糯嘰嘰熱乎乎,很是受人喜愛。不僅有“過年吃年糕,年年高升”等寓意,也有詩人稱“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”

        不知道飯團們的家鄉是否也熱衷于過年吃年糕?又有哪些做法呢?今天小二就來分享一些年糕吃法~

        1

        脆皮年糕

        脆皮年糕,焦香味濃,口感酥脆,蜂蜜香甜,海苔酥脆,不知道虜獲了多少人的心~

        2

        鯧魚燒年糕

        鯧魚燒年糕,魚肉斷生離骨,年糕糯而不糊,湯汁濃郁而不粘稠,保留了魚的本汁本味,吃起來十分鮮嫩,真是一尾銀鯧,抵過海鮮萬筐啊!

        3

        魚餅炒年糕

        這道魚餅炒年糕色澤誘人,味道咸、辣、甜、香,再加上一點微微的酸,味多的同時又不互相排斥,口感正當好~

        4

        年糕燉排骨

        排骨外面有一層焦焦的邊,吃起來香脆筋道,還有年糕糯糯的口感,在唇齒之間巧妙融合,調味料用的非常克制,恰到好處~

        5

        辣白菜炒年糕

        辣白菜炒年糕味道酸辣咸鮮,菜色紅潤誘人,十分開胃~

        6

        牛奶桂花年糕

        牛奶桂花年糕香氣四溢,清甜可口,全家老小都愛~

        來源: CCTV回家吃飯

         
        (文/小編)
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