我們都知道現(xiàn)在當(dāng)下很多零食店，利潤(rùn)很高，但是生意競(jìng)爭(zhēng)也大，生意越來(lái)越難做。
這是前幾年的一個(gè)案例，山西大學(xué)城的一家店，一個(gè)女孩子開(kāi)的，懂的東西也不多，每天進(jìn)店的人也好少，幾乎沒(méi)有生意，強(qiáng)撐著。
后來(lái)通過(guò)接觸，了解了情況，主要不賺錢的原因是：
1. 學(xué)校人流量有限；
2. 大學(xué)生的消費(fèi)水平有限；
3. 同行的競(jìng)爭(zhēng)打價(jià)格戰(zhàn)；
4. 房租成本越來(lái)越高，生意越來(lái)越難做；
5. 下游賣不出去，上游進(jìn)貨又不能賒賬。
通過(guò)跟老板的溝通和對(duì)市場(chǎng)分析，我們讓其改變了銷售的策略和方法。
我們分了3步走：（1.主動(dòng)出擊 2. 線下活動(dòng) 3.線上推廣）
第一步：免費(fèi)送，去女生寢室免費(fèi)送，因?yàn)榱闶车南M(fèi)群體就是女生多。男生吃的少，所以果斷放棄男生。（這是為了讓別人，知道有這么一家零食店，然后憑著沒(méi)有吃完的零食，可以免費(fèi)去店里再領(lǐng)一包）
第二步：299元辦理會(huì)員，再送299元，再返299元。本店會(huì)員可免費(fèi)每周領(lǐng)取價(jià)值50元的零食，每周50元是售價(jià)50元，不是成本50元，所以50元買不到很多。送299元是299元的代金券，每張10元，每次只能使用一張。返299元是這個(gè)30張全部用完，然后再過(guò)來(lái)返299元現(xiàn)金。其實(shí)，這也就是把會(huì)員費(fèi)退給客戶了。
第三步：開(kāi)通直播賣貨，免費(fèi)吃。因?yàn)檫@個(gè)店本來(lái)就面積小，學(xué)生消費(fèi)能力本來(lái)就有限。所以每天定期晚上開(kāi)展5小時(shí)免費(fèi)吃活動(dòng)。每天都是爆滿，場(chǎng)場(chǎng)排隊(duì)等候。然后邊吃邊賣，線下雖然是免費(fèi)吃，大概每天成本在500左右。而線上卻是訂單不斷，每天都是爆單。一場(chǎng)直播下來(lái)差不多能賺五六千元。減去店里吃的成本，差不多還能賺3千左右每天。
我們整體算一下，299的會(huì)員卡，后期要退，不考慮利潤(rùn)，但是可以免費(fèi)使用半年或者1年多，也存在巨大的利潤(rùn)。每周過(guò)來(lái)領(lǐng)價(jià)值50元零食，成本也就是20左右。然后一般還會(huì)再買點(diǎn)，所以有利潤(rùn)存在，每次算賺20元。一個(gè)月就是80元每人。因?yàn)槎际菍W(xué)生市場(chǎng)，所以來(lái)的都是成群結(jié)隊(duì)。每天差不多又有200左右的利潤(rùn)，一個(gè)月6千多。外加線上每天有個(gè)3千多，一個(gè)月就是9萬(wàn)多，相加就有10萬(wàn)左右。這個(gè)是現(xiàn)實(shí)已經(jīng)做到了的。
經(jīng)過(guò)一年多的時(shí)間，我們又改變了營(yíng)銷策略，模仿的人多了。
具體的細(xì)節(jié)問(wèn)題，可以留言和討論，會(huì)一一作答。需要詳細(xì)方案可以找老師，為什么現(xiàn)在不具體寫特別清除，就是因?yàn)楹芏嗤愓撸赐暧X(jué)得自己什么都懂了，就按模板套，結(jié)果一套一死，希望大家不要去套別人的案例，找我們會(huì)免費(fèi)幫你設(shè)計(jì)。因?yàn)槊總€(gè)地域不同，行業(yè)不同，地段位置不同，老板的從業(yè)經(jīng)歷不同，店鋪的裝修風(fēng)格和團(tuán)隊(duì)人員的管理結(jié)構(gòu)不同，爭(zhēng)對(duì)的消費(fèi)群體不同，都要因人而異。一店一策，一城一策。
總結(jié)：所以無(wú)任做什么不重要，心急吃不了熱豆腐，用心把一件事做好來(lái)，才有可能出鞘。所以點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)+關(guān)注，讓你少走彎路。可評(píng)論區(qū)留言和討論，免費(fèi)幫你設(shè)計(jì)營(yíng)銷方案，讓你企業(yè)快速成長(zhǎng)。
