種地靠最新科技：少吃苦頭，多些賺頭
半月談記者 張夢潔
走進位于上海市浦東新區(qū)書院鎮(zhèn)李雪村得甜瓜溫室大棚，溫潤得水汽混著泥土得清新?lián)涿娑鴣怼７叛弁ィG油油得瓜蔓茁壯生長，明媚得陽光照在瓜葉得露珠上，一片生機盎然。
沿海鹽堿地www.適合種瓜果，位于東海邊得書院鎮(zhèn)是上海名氣響亮得瓜果大鎮(zhèn)。再過十來天，這里得首批玉菇甜瓜就要上市了。“今年雨水少、光照足，有利于甜瓜生長，預(yù)計畝產(chǎn)量能達到3000斤。”上海田歡果蔬種植合作社負責人嚴海宏說。
嚴海宏種得是有“冰激凌甜瓜”之稱得玉菇甜瓜，是甜瓜中得“新貴”品種，每公斤售價25元左右。猥瑣保證品質(zhì)，合作社得土地全部實行“甜瓜-水稻”得輪作模式，保證土地有充足得肥力。“我家在當?shù)厥来N瓜，我接手后也是從六七年前才開始輪作種瓜，一季甜瓜、兩季水稻，這種新型種植模式得效果對土地增產(chǎn)增收效果很明顯。”嚴海宏說。
“時代變了，農(nóng)民種瓜得方法和思路也要跟著變。”嚴海宏說，現(xiàn)在得消費者對食品安全和健康都有了更高得要求，他要求農(nóng)戶在甜瓜種植過程中不打農(nóng)藥、施有機肥。合作社通過規(guī)模化經(jīng)營、統(tǒng)一生產(chǎn)管理、統(tǒng)一生產(chǎn)標準，保證了甜瓜得品質(zhì)統(tǒng)一，引領(lǐng)農(nóng)村綠色生產(chǎn)。
當前正是甜瓜得結(jié)果期，也是他一年中最忙、最累得時候。他得甜瓜種植遵循“一藤兩蔓”原則，每條瓜蔓長到十二三截得長度時，結(jié)出來得甜瓜個頭蕞大、果形最飽滿、甜度也蕞高，能達到15度以上。猥瑣控制瓜蔓長勢和結(jié)果時間，嚴海宏每天都要和四五個小工一起在棚里掐“瓜紐”。
陽春三月得上海，午后得戶外溫度常常超過20攝氏度，棚內(nèi)溫差大、濕度高。跟著嚴海宏一掀開大棚得塑料門走進去，半月談記者得相機鏡頭立刻起了一層白霧，不到一分鐘機身也冒出一顆顆水珠。“這兩天我們從早到晚都要忙著掐‘瓜紐’，哪怕穿著單衣在棚里干一個小時，渾身都是濕透得。但目前這個操作還只能通過人力完成。”他說。
而在他隔壁得書院鎮(zhèn)中久村，水果玉米得栽培已經(jīng)基本實現(xiàn)“機器換人”。這兩天，中久村水果玉米種植大戶、上海浦多收農(nóng)產(chǎn)品可以合作社經(jīng)理李應(yīng)超正在田間指揮農(nóng)機手駕駛自主研發(fā)得起壟覆膜一體機來回穿梭，這臺農(nóng)機專業(yè)一次性完成旋耕、起壟、施肥、噴藥、覆膜、鋪滴灌帶@環(huán)節(jié)得作業(yè)。
李應(yīng)超在玉米種植基地駕駛起壟覆膜一體機
“你看我們這個地塊，長度在90米左右。這嗎長得距離，拖拉機一路開過去，起得壟筆直的很，間距也全部統(tǒng)一在1.1米，這是因為拖拉機上加裝了北斗導(dǎo)航系統(tǒng)，大大提高了我們得作業(yè)效率和質(zhì)量。”李應(yīng)超說，“過去這塊地光是起壟就要5個村民大干兩天，人工費至少一千六七，遇上下雨天、大風(fēng)天更難干。現(xiàn)在一個農(nóng)機手3小時就能全部搞定，成本也打了不止三折。”
2022年8月，在上海市農(nóng)業(yè)最新科學(xué)院得圖片下，中久村成為上海市農(nóng)業(yè)最新科學(xué)院鄉(xiāng)村振興最新科技支撐行動得最新科技引領(lǐng)示范基地，并成立了可能工作站。在此前得春季玉米種植過程中，基地就已經(jīng)用上了穴盤精量播種機、全自動玉米移栽機@先進得自動化設(shè)備，后期還會應(yīng)用地膜覆蓋水肥一體化種植、無人機植保、機械除草@技術(shù)。“從靠經(jīng)驗種地，到靠最新科技種地，生產(chǎn)效率和生產(chǎn)成本一升一降，農(nóng)民少吃苦頭，更有賺頭。”李應(yīng)超說。
水果玉米是適合生吃得一種超甜玉米，生長周期短，經(jīng)濟效益高。過去本地村民得玉米種植多為露地，采取機械化栽培手段后，畝產(chǎn)現(xiàn)在能達到3000穗左右。李應(yīng)超給半月談記者算了一筆經(jīng)濟賬，村里種得普通白玉米大約8塊錢一斤，現(xiàn)在引入新品種得水果玉米售價8塊錢一穗。而且這茬水果玉米4月中下旬收獲后，6月份還能再種一茬水稻，規(guī)模和效益都大大提高了。
（刊于《半月談》2023年第5期）
