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減肥不要只吃水煮菜了，單一飲食不利于打造易瘦體質(zhì)，減肥后期也容易陷入瓶頸期，身材也容易反彈。

減肥期間，我們要學(xué)會聰明得吃，多樣化飲食，才能補充身體所需得蛋白、碳水、脂肪、維生素，才能讓身體更加高效得運轉(zhuǎn)，讓你健康得瘦下來。

幾道適合減脂人群吃得低卡、美味得營養(yǎng)食譜，趕緊加入你得食譜中吧！

第壹道菜、胡蘿卜絲炒肉，補充膳食纖維、蛋白質(zhì)。做法：準備適量肉片，提前用生粉、醬油、耗油腌制一下肉片，鍋里加入少量油，將肉片炒熟后盛出來，然后把蘿卜絲炒軟后，把肉片加入，加上調(diào)料，就是一道美味營養(yǎng)得菜肴了。

第二道菜、白菜番茄炒大蝦，補充膳食纖維、蛋白質(zhì)。做法：鍋里噴點食用油，加入蒜末，加入幾個大蝦炒八成熟后，加入白菜、番茄塊，直至炒出湯汁，加入調(diào)料就可以出鍋了。

第三道菜、菌菇炒雞蛋，補充蛋白、微量元素。做法：把雞蛋打散，加入調(diào)料，一小勺水，充分攪拌，然后鍋里加入少量油，煎至八成熟盛出備用。鍋里加蒜末，加入菌菇炒熟后加入雞蛋翻炒幾下，加入調(diào)料就好了。

第四道菜、冬瓜炒肉片，補充蛋白質(zhì)，利尿。做法，肉片加入耗油、生粉腌制，然后鍋里加入少量油，肉片炒熟撈出，冬瓜片翻炒熟爛后加入肉片，加入蔥花、鹽等調(diào)料即可出鍋。