食品包裝是連接食品與消費者之間的橋梁，食品包裝上的平面視覺信息能關(guān)系到商品的銷售量和消費者的購買欲望。單純的使用文字和色彩作為設計元素，包裝便會缺乏真實感。包裝設計中的寫實圖形是目前食品包裝設計中一種較為常見的視覺傳達語言， 使消費者在看到產(chǎn)品包裝的第一眼帶來心理情感和視覺感官的體驗。
在圖形設計運用中， 視覺傳達信息愈簡單明了，解讀性愈明確；需要產(chǎn)生想象的信息傳達類型愈多， 便會增加對設計形式解讀的多重性。所以說，越是真實簡單地反映食品的寫實圖形， 越能讓消費者更快的解讀食品本省的產(chǎn)品屬性， 更直觀準確的獲得包裝內(nèi)部食物的準確信息。
食品包裝設計中的寫實圖形將原本包裝袋內(nèi)不可見的食物再一次顯現(xiàn)出來，展示出包裝袋內(nèi)的食物顏色、形狀，質(zhì)感等。包裝上的寫實圖形效果和攝影師、設計師息息相關(guān)， 寫實圖形被消費者們所觀賞會產(chǎn)生某種心理效果， 消費者甚至會受到有針對性的控制和引導，從而引發(fā)購買欲望。
食品包裝設計中寫實圖形的素材一般是運用攝影設備和攝影技術(shù)對食品進行準確拍攝，在攝影圖形的基礎上進行后期精細加工，最后達到完美詮釋食品特征的效果圖。設計師在進行食品包裝設計時可根據(jù)不同食品的特征， 用攝影的方法將包裝袋內(nèi)商品高度清晰的還原。在包裝設計中寫實圖形作為一個 主要的設計元素，視覺效果明顯，能快速引起消費者的注意。
對于一些無法直觀看到包裝袋內(nèi)的食物，將攝影處理后的能體現(xiàn)食物美感的圖片直 接印刷到食品包裝袋上面，內(nèi)包裝食品原有的形狀和質(zhì)地， 以便快速讓消費者了解商品信息。
例如：加工類即食類熟食“口口香”品牌系 列產(chǎn)品的包裝，通過寫實圖形向消費者展現(xiàn)肉質(zhì)的色澤誘人，口味鮮美；堅果類食品“洽洽”香瓜子的包裝也是采用寫實圖形居多，包裝袋上的堅果顆粒飽滿而有質(zhì)感，引起消費者強烈的購買欲望。
有些食物經(jīng)過加工處理， 成品上幾乎看不出原材料，在進行包裝設計時，可采用食品原材料再現(xiàn)的寫實手法。原材料寫實圖形的運用常見于果汁飲料包裝中，芒果汁、菠蘿汁和橙汁的品相很接近，這時果汁飲料包裝采用寫實圖形就能很好的把不同口味的果汁區(qū)分開來， 消費者也能快速找到自己所需要的口味。
原材料的再現(xiàn)既可以美化包裝，產(chǎn)生強大視覺沖擊力，又能區(qū)分不同的果汁口味可供消費者不同的個人喜好去選擇購買。包裝上果汁與果肉的顏色和質(zhì)感得到充分體現(xiàn)，讓消費者產(chǎn)生了垂涎欲滴的視覺效果。
某些食物不能直接食用， 而是作為一種輔助調(diào)料來使用。這類食品的實物效果可辨別度較低或不夠美觀，并不能僅僅通過拍攝實物作為包裝設計的寫實圖形運用。這時候包裝上所呈現(xiàn)的是往往具有一定的功能指示作用的寫實圖形，通過誘人的寫實圖形來告訴消費者包裝帶內(nèi)佐料的使用方式和效果，充分刺激消費者的購買欲望。
例如：面包糠和火鍋底料的包裝，面包糠是碎屑狀，其實物拍攝效果并不能突出產(chǎn)品特征和使用方法，通過附著物蝦尾被面包糠包裹加工出來的食品寫實圖形，便能反映出面包糠的特點和使用方法；火鍋底料在冬天的常溫下多為凍結(jié)塊狀，外包裝的設計中九宮格火鍋的寫實圖形把火鍋湯底的鮮、 香、麻、辣很好的展現(xiàn)出來。
①注重美感。隨著生活水平提高， 消費者的審美也在 不斷提升。寫實圖形不僅僅是直接從攝影師得來的，在運用到包裝設計中時要適當?shù)丶庸ば揎棧畲蟪潭鹊恼宫F(xiàn)食物主要特征，去掉一 些包裝中用不到的圖形元素， 經(jīng)過精心設計的寫實圖形能帶來獨特的視覺感受。
②注重適宜性。每種食品都有不同的屬性， 寫實圖形不一定適合所有食品。包裝設計中的寫實圖形不能過于虛假，要結(jié)合消費者心理準確傳達商品的內(nèi)在品質(zhì)和屬性，這樣才能激發(fā)消費者的購買欲望。
寫實圖形的是食品包裝設計中圖形運用的一種類型，圖形可分為寫實和抽象兩種，其中寫實圖形是最為常見和重要的一種。當今市面上的食品包裝設計種類繁多，層出不窮。因此，設計師們?nèi)孕枰粩嗨伎己吞剿鲗憣崍D形對食品包裝設計的重要作用，以及如何把寫實圖形更好的運用到食品包裝設計中，讓商品特征凸顯的淋漓盡致并在激烈的食品包裝設計競爭中脫穎而出，從而滿足消費者心理需求最終達到產(chǎn)品促銷的目的。
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