咖啡,是世界三大飲料之一,已有數(shù)百年歷史。有調(diào)查顯示,全世界有超過 80%的成年人,保持著每天喝咖啡或類似飲料的習(xí)慣。
很多學(xué)生黨和上班族經(jīng)常喜歡喝咖啡,因為咖啡既好喝又提神,而且有著濃郁的香氣、醇厚的口感。但是有醫(yī)生表示,長期喝咖啡有利有弊,具體情況是怎樣的呢,一起來了解!
長期喝咖啡的好處:
1. 保護(hù)肝臟
有研究表明,對于有較高肝病風(fēng)險者,可以適量飲用咖啡,降低50%左右患慢性肝病的風(fēng)險率。咖啡能夠刺激膽囊收縮,減少膽汁中易形成結(jié)石的膽固醇含量,預(yù)防膽結(jié)石。
2. 改善肥胖和2型糖尿病
咖啡因可能會改善能量平衡,幫助體重管理,還能夠降低2型糖尿病的風(fēng)險。
在血糖研究中,咖啡因在短期內(nèi),可降低胰島素敏感性,但長期卻沒有明顯影響。
在《內(nèi)科 醫(yī)學(xué)年鑒》上有一篇文章寫道,多喝咖啡,可降低罹患 2型糖尿病的風(fēng)險。
3. 預(yù)防癌癥
咖啡內(nèi)含大量抗氧化物,可以幫助清除體內(nèi)自由基,預(yù)防癌癥,對抗機(jī)體衰老,還能夠預(yù)防心血管疾病。
有研究證實,適量飲用咖啡可預(yù)防肝癌、結(jié)腸癌的發(fā)生。美國南加州大學(xué)藥學(xué)院的專家表示,經(jīng)常喝咖啡相比不喝咖啡,罹患皮膚癌的幾率會比較低。
長期喝咖啡的壞處:
1. 誘發(fā)骨質(zhì)疏松
長期飲用咖啡,會引起鈣質(zhì)流失,不利于骨骼生長,特別是絕經(jīng)后的女性。
2. 使高血壓加劇
咖啡會引起血壓上升。假如再碰上情緒緊張,危險性就會大大增加。如果血壓沒有控制好,或者自己沒有喝咖啡的習(xí)慣,診斷高血壓之后,最好遠(yuǎn)離咖啡。
3. 使神經(jīng)過于興奮
假如攝入超過正常量的咖啡,會使得咖啡變成相同劑量的興奮劑,造成神經(jīng)過敏。
喝咖啡的禁忌人群:
1. 兒童(12歲以下的兒童,應(yīng)避免攝入咖啡因,否則影響正常發(fā)育);
2. 孕婦(咖啡飲用過量,可能會造成流產(chǎn)或者胎兒畸形,建議不要喝);
3. 肝病患者(代謝比正常人的時間長);
4. 患有消化系統(tǒng)疾病者(攝入咖啡可能會造成胃病,或使其他消化系統(tǒng)疾病惡化)。
小結(jié):咖啡雖有挺多好處,但也有一定的壞處,因此我們不能過度依賴咖啡,要注意適量。若是每日都喝咖啡,攝入量最好控制在400mg左右。尤其是一些特殊人群,為了保證身體健康和胎兒健全,最好不要喝咖啡。
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參考文獻(xiàn):
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[2] 葉忠孝.咖啡利弊談[J].食品與健康,2008(06):39.
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[4] 《咖啡到底是健康殺手,還是心臟保鏢?》.丁香醫(yī)生.2019-09-24.
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