為保障市民節(jié)日期間餐桌供應，海口市菜籃子產業(yè)集團從蔬菜生產、調運儲備、配送投放、末端供應等環(huán)節(jié)發(fā)力，全力以赴做好節(jié)日期間的平價菜保供惠民工作。
海口日報記者 康登淋 攝（資料圖）
保障本地葉菜供應
記者了解到，海口從源頭發(fā)力，抓好自有基地蔬菜生產，提前組織菜籃子蔬菜種植基地的蔬菜生產采收，保障本地葉菜供應。節(jié)日期間也照常開展生產，主要種植品種包括上海青、小白菜、菜心、小芥菜、空心菜、地瓜葉、黑夜白、珍珠菜、蓮子、蓮藕等。
另外，海口還組織增加調運儲備，加大蔬菜投放量。做好外菜調運和應急儲備投放工作，與島內外蔬菜主產地及合作供應商提前溝通，確保節(jié)假日期間的到貨率和到貨時效，重點保障平價菜和蓮花白、冬瓜、南瓜等“一元菜”供應充足，節(jié)日期間蔬菜儲備庫存總量約3000噸。
此外，海口還積極協(xié)調菜籃子江楠農產品批發(fā)市場制定節(jié)日供應計劃，做好節(jié)日期間市場運營管理和蔬菜調運工作，確保22種基本蔬菜供應充足，目前每日蔬菜到貨量均在1500噸-1600噸左右。
持續(xù)投放不斷檔
中秋期間，海口菜籃子產業(yè)集團每日向末端網點足量投放平價菜和“一元菜”，投放蔬菜品種45種以上，重點保障22種主要蔬菜供應。在售鮮豬肉的直營門店適當增加投放鮮豬肉，銷售價格均低于倡議價。市菜籃子集團將發(fā)揮“菜籃子”平價菜銷售網點全年不打烊、保供惠民不停歇的服務作用，旗下所有末端銷售網點營業(yè)時間不變，充分保障市民購買需求。
當前，海口還拓展銷售模式，通過菜籃子網上商城、“京喜拼拼”線上商城和菜籃子“京喜拼拼”移動菜站直銷車等渠道將各類平價菜送進社區(qū)、小區(qū)售賣；通過直供商超的模式在海口35個旺佳旺超市和百方購物中心設立專柜，銷售22種基本蔬菜，并確保每日供應3種“一元菜”，便于市民輕松買到新鮮平價的菜品。
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