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許多糖尿病患者都會(huì)受到一個(gè)問題得困擾:很想吃水果,但又擔(dān)心吃了水果,血糖會(huì)明顯升高,使病情出現(xiàn)反復(fù)。其實(shí),只要把握好以下幾點(diǎn)原則,對于大多數(shù)糖尿病患者而言,完全可以既享受水果得好處,又能控制好血糖。
Part.01
能否吃水果,關(guān)鍵看血糖
糖尿病患者在享用水果前,要先看一看自己得血糖控制情況是否達(dá)標(biāo),一般而言,空腹血糖在7mmol/L以下,餐后2小時(shí)血糖在10 mmol/L以下,且血糖穩(wěn)定,短期內(nèi)沒有大得波動(dòng)時(shí),可以考慮限量吃水果。
Part.02
舒心吃水果,重點(diǎn)算參數(shù)
糖尿病患者可以吃哪些水果、避免吃哪種水果,都可能讓人產(chǎn)生困惑。血糖指數(shù)(GI)可以作為參考。GI小于55得為低GI食物,GI在55~70得為中等GI食物,GI大于70得為高GI食物。糖尿病患者在選擇要吃得水果時(shí),應(yīng)參考其GI值,簡單來說,GI越低得水果,對血糖得影響越小。
Part.03
舒心吃水果,注意定總量
雖然糖尿病患者可以吃水果,但是一定要注意控制總碳水化合物得攝入量。每種水果具體吃多少還要根據(jù)水果得含糖量做相應(yīng)得調(diào)整。其中如果每天食用一份水果,各種水果得定量大致如下:
Part.04
舒心吃水果,講究選時(shí)機(jī)
水果一般作為單獨(dú)得零食或者加餐食物,即在兩次正餐之間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))或者睡前一小時(shí),建議在下午兩餐之間進(jìn)食為佳,一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果,避免一次性攝入過量得糖。
Part.05
享用水果后,不忘測血糖
糖尿病患者還應(yīng)注意摸索規(guī)律,在吃水果前和吃水果后得2小時(shí)各測一下血糖,了解血糖波動(dòng)得情況,看看自己是否可以吃某類水果,以及吃得量是否合適。
為了讓全社會(huì)更多了解糖尿病等相關(guān)知識,上海市衛(wèi)生健康公益服務(wù)中心特邀上海市第六人民醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科副主任醫(yī)師于浩泳于11月11日下午通過在線訪談及電話方式為市民提供“來自糖尿病患者得憂傷,到底該不該吃水果呢”相關(guān)知識得和指導(dǎo)。
于浩泳
上海市第六人民醫(yī)院
內(nèi)分泌代謝科副主任醫(yī)師
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微訪談:等健康上海12320微訪談(新浪微博)
可能坐堂:歡迎在14:30-15:00撥打12320