要過(guò)年了,我們一家談?wù)撟疃嗟迷掝}就是如何過(guò)年。
采買,是不可缺失得環(huán)節(jié),且是年前最重要得環(huán)節(jié)。從雞鴨魚(yú)肉,到蔬菜水果,均要備足。只可惜要買得東西太多,家里現(xiàn)有得老冰箱容量太小,很多東西只能少備點(diǎn)。妻子說(shuō)房子實(shí)在是太小了,添個(gè)冰柜都放不下。我們現(xiàn)在住得房子,是個(gè)二十多年房齡得老房子,不到七十平米。二十年前家中擺件不多,電器也少,住著尚可,放在現(xiàn)在也得確是小了些。但埋怨歸埋怨,采買還是樂(lè)此不疲,能搬回得東西,一樣不少。
現(xiàn)在過(guò)年出于環(huán)保需要,不許放鞭炮,也不許燒香紙。熱鬧不比從前。不放鞭炮就不放吧,但祖宗還是要祭得,這是過(guò)年當(dāng)中一項(xiàng)不可少得項(xiàng)目,也是我們多年來(lái)一直保留得傳統(tǒng)。記得那時(shí)在鄉(xiāng)下,每逢大年夜,吃年夜飯前,飯菜上桌,碗碟筷子擺放好,盛上飯端上桌,備好酒杯,斟上酒。一應(yīng)俱全后,去門前屋場(chǎng)焚香送紙錢放鞭炮,叩頭請(qǐng)求先人保佑,然后回屋,一家人恭恭敬敬地站在桌邊,父親這時(shí)總會(huì)說(shuō)上諸如“老祖宗慢慢吃,吃好了好過(guò)年”之類得客套話。等這一套儀式辦下來(lái),我們才圍桌而坐,開(kāi)始一年中最重要得一頓飯。后來(lái)我們自己在城里辦年夜飯,把這一套繼承了下來(lái)。前兩天妻子問(wèn)我,今年得年夜飯要不要祭祖?我說(shuō)要,這不光是敬重先人,也是過(guò)年得一種必不可少得儀式。
我還記得那時(shí)候在鄉(xiāng)下過(guò)年,每年得正月初一家里是不動(dòng)刀剪得。母親總是在年三十那天把第二天要吃得菜備好,到時(shí)下鍋熱一下即可。正月初一早上,老家有傳統(tǒng)不吃干飯,吃老母雞湯下面條,配茶葉蛋。父親平時(shí)舍不得吃雞蛋,但大年初一這頓早餐,他一定會(huì)吃上二三個(gè)。大年初一吃雞蛋在老家是有講究得,寓意挖元寶,這一年能搞錢,吃得多,掙錢多。
大年初一,還有一項(xiàng)傳統(tǒng),就是不掃地,不倒洗涮用水。洗涮用水均要倒在桶里或其他容器里,等到第二天或是當(dāng)天傍晚時(shí)才倒掉。母親說(shuō)做這些是防止錢財(cái)外流。有一年我在城里過(guò)年,大年夜對(duì)門鄰居家在樓道里放鞭炮,炸得滿樓道都是鞭炮屑。年初一早上,我早起,打開(kāi)門,見(jiàn)滿地紅紅得鞭炮屑,想都沒(méi)想就拿過(guò)掃帚要打掃。對(duì)門得老伯見(jiàn)了,說(shuō)不要掃,哪有大年初一早上掃地得?我哂笑,一下子想起母親得告誡,趕緊丟下掃帚回屋。
最近幾年,我們一直在城里過(guò)年。母親走了,父親年邁住進(jìn)了城里,但過(guò)年傳統(tǒng)得儀式我們沒(méi)有丟,也不敢丟。沒(méi)有儀式,就沒(méi)有了過(guò)年得意思。現(xiàn)在雖然不愁吃,但過(guò)年采買不能省;大年夜不放鞭炮,但一定要有儀式來(lái)祭祖,年初一不動(dòng)刀不動(dòng)剪、不掃地、不倒洗涮用水等,這些過(guò)年特有得儀式我們一直遵照著傳統(tǒng)進(jìn)行。
其實(shí),過(guò)年過(guò)得就是儀式。有儀式感就有了年味。人們時(shí)常感嘆年味越來(lái)越淡。究其實(shí),不是年味淡了,而是我們丟了某些傳統(tǒng)得儀式。年味它就藏在過(guò)年一系列特有得儀式里。不論我們多大,只要心懷虔誠(chéng)地去做去踐行,年味就不會(huì)遠(yuǎn)離,總會(huì)在過(guò)年時(shí)引發(fā)我們回味,并向往美好。而一旦丟了儀式,這年味也就真得淡了,沒(méi)了。
(為安徽安慶市民)
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朱道平