發(fā)文人 李雨心
農(nóng)諺有云:“三伏夾一秋,秋后加一伏。”意思是說在節(jié)氣立秋,就在“三伏天”之中,而立秋過后還有一伏。看來,想要涼爽的天氣,并非那么容易。
8月7日,秋天的第一個節(jié)氣,也二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣——立秋,就那么悄無聲息的降臨了。雖與炎熱的氣溫相比,真正的秋天似乎還有很遠(yuǎn)才能到來。但細(xì)細(xì)觀察之下,在自然界中,萬物悄然開始從繁茂成長趨向蕭索成熟,秋天的腳步已經(jīng)緩緩而至了。
據(jù)《歷書》記載:“斗指西南維為立秋,陰意出地始?xì)⑷f物,按秋訓(xùn)示,谷熟也。”表明立秋是由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌墓?jié)點。而我國古代傳統(tǒng)的四季劃分方法,根據(jù)主要是天象變化,以二十四節(jié)氣中的“四立”作為四季的始點。因此,秋季以立秋為始點。同時,立秋也是古時常說的“四時八節(jié)”之一。
秋季是收獲的季節(jié),而在古代,立秋意味著秋天的到來。所以無論朝廷還是民間,都有許多關(guān)于立秋的習(xí)俗。首先是祭祀,據(jù)《禮記·月令》記載:“立秋之日,天子親帥三公、九卿、諸侯、大夫,以迎秋于西郊。”記錄了在立秋這天,天子會親自率領(lǐng)文武百官到西郊設(shè)壇迎秋,舉行祭祀秋神的儀式,并下令武將開始操練士兵。
《夢粱錄》
到了宋代,這個迎接秋天的習(xí)俗變得更為風(fēng)雅。據(jù)宋代吳自牧所著的《夢粱錄》記載:“立秋日,太史局委官吏于禁廷內(nèi),以梧桐樹植于殿下,候交立秋時,太史官穿秉奏曰:‘秋來’,其時梧葉應(yīng)聲飛落一二片,以寓報秋意。”意思是說,在立秋之日,皇宮內(nèi)會派人把盆栽的梧桐移入殿內(nèi),等時辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來了!”梧桐樹應(yīng)聲落下一兩片葉,以寓報秋之意。
此外,戴楸葉也是立秋的習(xí)俗。在南宋詩人范成大的《立秋》一詩中,就寫到了:“折枝楸葉起園瓜,赤豆如珠咽井花。”大致因為“楸”讀音同“秋”,所以古人把戴楸葉之行為,寓為迎接秋天。
在宋代孟元老所著的《東京夢華錄》里,對佩戴楸葉有更詳細(xì)的記載,文中寫道:“立秋日,滿街賣楸葉,婦女兒童輩,爭買,皆剪成花樣戴之。”同時,《夢粱錄》也記載到:“都城內(nèi)外,侵晨,滿街叫賣楸葉,婦人女子及兒童輩爭買之,剪如花樣插于鬢邊,以應(yīng)時序。
說到立秋的習(xí)俗,自然少不了關(guān)于飲食。據(jù)悉,立秋有“咬秋”的習(xí)俗,據(jù)清朝張燾在《津門雜記·歲時風(fēng)俗》中記載:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。”人們相信立秋時吃西瓜,可使整個秋天不生病,并可免除冬天和來年春天的腹瀉。而“咬秋”寓意夏日酷暑難耐,時逢立秋,要將其“咬住”。
而“咬秋”,在某些地方也稱之為“啃秋”。在1935年出版的《首都志》一書中,有載:“立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋。”
夏日炎炎,但也有習(xí)習(xí)涼風(fēng)。立秋已至,意味著“三伏天”已經(jīng)快走到尾聲。雖說暑氣將退,但別忘了還有“秋老虎”的存在。大概要等到節(jié)氣白露到來,才能迎來真正的“秋高氣爽”吧。
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