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        廣式油器_你記憶深刻的有哪些?

        放大字體  縮小字體 發布日期:2021-11-26 21:12:50    作者:江致豪    瀏覽次數:14
        導讀

        笑口棗,炸包,油炸鬼、牛脷酥、鹹煎餅、沙壅、煎堆、空心煎堆、蛋散、薩其馬、牛耳仔、麻花、[蟲朋]?、咸水角、春卷,芋蝦 ,糖環 ,米花……#冬日生活打卡季##廣式點心#今天去辦理健康證,為兼職工作做準備,回來

        笑口棗,炸包,油炸鬼、牛脷酥、鹹煎餅、沙壅、煎堆、空心煎堆、蛋散、薩其馬、牛耳仔、麻花、[蟲朋]?、咸水角、春卷,芋蝦 ,糖環 ,米花……

        #冬日生活打卡季#

        #廣式點心#

        今天去辦理健康證,為兼職工作做準備,回來路上看到應記在賣沙翁,沒忍住,本來只想買一個得,大姐說:“4塊錢一個,10元三個。”不用想,直都買了三個!

        這是很多廣東人童年得記憶之一!

        笑口棗,炸包,油炸鬼、牛脷酥、鹹煎餅、沙壅、煎堆、空心煎堆、蛋散、薩其馬、牛耳仔、麻花、[蟲朋]?、咸水角、春卷,芋蝦 ,糖環 ,米花……

        聽到名字就流口水有木有

        很多人說這沙翁似泡芙,但是我個人覺得沙翁比泡芙好吃多了!

        沙翁又稱炸蛋球、沙壅、冰花蛋球、琉璃蛋

        球,源自華夏得漢族油炸甜食之一,流行于

        華夏廣東、河南等地,又傳至琉球群島。現

        時各地沙翁或略有不同,但都是使用雞蛋、

        油及面粉混合而成得面團炸起后在外加糖而成。

         
        (文/江致豪)
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