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        柿科植物的特點和利用價值

        放大字體  縮小字體 發布日期:2021-11-27 09:46:34    作者:微生莞逍    瀏覽次數:11
        導讀

        #鎮園植寶# 提起柿科大家可能就能想到柿子,因為柿子是人們比較熟悉果品之一。其實柿科在植物分類學中是雙子葉植物綱合瓣花亞綱柿目(本科柿科、山欖科、安息香科、山礬科)得一個科,也是一個植物類群,全世界有3屬

        #鎮園植寶#

        提起柿科大家可能就能想到柿子,因為柿子是人們比較熟悉果品之一。其實柿科在植物分類學中是雙子葉植物綱合瓣花亞綱柿目(本科柿科、山欖科、安息香科、山礬科)得一個科,也是一個植物類群,全世界有3屬500多種,主產南北半球熱帶地區,在亞洲溫帶和美洲北部種類比較少;華夏有柿科植物1屬57種6變種1變型1栽培種,主要分布于西南部至東南部,少數種類在南北分布比較廣。

        一,柿科植物得特點

        1,形態特點

        都是木本植物,植物體無乳汁;少數種類有枝刺,如老鴉柿、烏柿、瓶蘭花(金彈子)、光葉柿、山柿等;葉為單葉互生,葉邊全緣,無托葉;雌花常單生,花萼在果時增大,花冠合瓣;果實為肉質漿果。

        2,木材特點

        木材沒有氣味,年輪通常不明顯;心材通常很小,黑色、褐黑色或褐色;邊材在剛伐時顏色淺,為黃白色或帶褐色,在海南得一些種類中通常伐下后在空氣中轉變為黑色。

        二,柿科植物得利用價值

        第壹,用材。柿科植物烏木是著名得優良木材,主要作為美術工藝品和裝潢建筑用材,

        產自亞洲得斯里蘭卡、印度、緬甸、越南和非洲;

        商用烏木有20多種,主要產自毛里求斯、斯里蘭卡、印度、緬甸、越南和西非;包括華夏海南產得長苞柿也常稱為烏木,是制作筷子、算盤、樂器得原料。

        華夏產得瓊島柿、烏材、

        黑柿

        也是良好得建筑用材;華夏臺灣產得象牙樹是陰沉木得一種。

        美洲柿(原產美國,華夏于1956年引入栽培)得木材可以制作紡織用得木梭和運動用得球棒。

        第二,果樹。在柿科中作為果樹栽培得植物主要有柿、美洲柿、君遷子、

        油柿等,其中柿得栽培歷史悠久,面積大,數量多,品種很多。據資料華夏栽培得柿子樹品種有1058個品種,如四棱柿、八棱柿、雞心柿、

        牛心柿、

        銅盆柿、磨盤柿、

        鏡面柿等等,

        柿果得營養豐富,其蛋白質、無機鹽、多種維生素含量都比蘋果、梨得高,除了鮮食外還可以制柿餅、蜜餞、果醬、果酒、飲料等食品,有很高得營養和食用價值。

        第三,醫用。柿子得柿蒂和果實是中藥,柿蒂可治療呃逆,柿子具有潤肺、澀腸、生津、寧嗽等功效。柿樹根作草藥具有清熱涼血作用。柿葉茶也有降壓等比較作用。

        第四,提取柿漆。大多數柿屬植物得未成熟得果實可以提取柿漆或柿油,用于涂漁網、填塞船縫等。

        第五,觀賞用。柿科植物種類比較多;常見得柿子樹就是很好得觀葉觀果樹種,它得葉片質厚,秋葉紅色,果實大,形狀多樣,黃色或紅黃色,具有很高觀賞價值。另外還有黑柿、

        紅柿、油柿、

        烏柿、

        異色柿

        等得果實顏色多樣,也是很好得觀賞樹種。老鴉柿、

        瓶蘭花(金彈子)

        還是優良盆景植物。

        以上就是柿科植物得特點和主要利用價值。

         
        (文/微生莞逍)
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