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        食品級(jí)生產(chǎn)型凍干機(jī)操作使用說明

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-11-28 11:52:27    作者:百里隆宸    瀏覽次數(shù):13
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        食品級(jí)消費(fèi)型凍干機(jī)操作運(yùn)用闡明:一、開機(jī)前檢查工作:1)檢查凍干機(jī)設(shè)備得緊縮機(jī)組得壓力表狀況、肯定緊縮機(jī)機(jī)油能否正常;2)檢查真空泵油能否正常;3)檢查冷卻水能否正常;4)檢查介質(zhì)是否正常;5)檢查電源能

        食品級(jí)消費(fèi)型凍干機(jī)操作運(yùn)用闡明:
        一、開機(jī)前檢查工作:
        1)檢查凍干機(jī)設(shè)備得緊縮機(jī)組得壓力表狀況、肯定緊縮機(jī)機(jī)油能否正常;
        2)檢查真空泵油能否正常;
        3)檢查冷卻水能否正常;
        4)檢查介質(zhì)是否正常;
        5)檢查電源能否正常;
        6)檢查緊縮空氣能否正常運(yùn)用;
        7)檢查凍干箱體整潔度能否正常運(yùn)用;

        二、開機(jī)運(yùn)用;

        1)按下凍干機(jī)得電控電源總開關(guān),啟動(dòng)電腦控制系統(tǒng);
        2)設(shè)定產(chǎn)品凍干工藝得參數(shù);
        3)肯定數(shù)據(jù)無誤、肯定凍干產(chǎn)品進(jìn)料狀況;
        4)肯定箱體箱門和閥門能否關(guān)閉;
        5)啟動(dòng)凍干機(jī)設(shè)備;
        6)運(yùn)轉(zhuǎn)凍干機(jī),期間檢查各系統(tǒng)和工藝數(shù)據(jù)運(yùn)轉(zhuǎn)能否正常;
        7)做食品物料凍干完畢判別測(cè)試;
        8)判別食品凍干終點(diǎn)完畢,完畢運(yùn)轉(zhuǎn);
        9)翻開進(jìn)氣閥,輸入干凈得空氣;
        10)凍干機(jī)箱體內(nèi)外壓力均衡后,翻開箱門出料。

        三、凍干后處置:
        1)出料完畢后停止冷凝器化霜;
        2)肯定化霜徹底;
        3)化霜水排出,同時(shí)檢查能否有冰堵和排水能否徹底;
        4)清洗擱板和物料盤;
        5)做下一批物料凍干準(zhǔn)備。



         
        (文/百里隆宸)
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