二維碼
        企資網(wǎng)

        掃一掃關(guān)注

        當(dāng)前位置: 首頁 » 企資快報(bào) » 品牌 » 正文

        生日蛋糕不用買_自己在家就能做_50塊錢能做2

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-12-14 22:36:36    作者:付歡    瀏覽次數(shù):7
        導(dǎo)讀

        一個(gè)人一年都會(huì)過一次生日,以往過生日,在我老家就只是蒸幾個(gè)雞蛋,有很多寓意,比如考試考一百分等等。蛋糕在我十幾歲得時(shí)候就出現(xiàn)了,剛開始真得特別喜歡,味道香甜,里面得蛋糕坯柔軟,味道特別香?,F(xiàn)在買一個(gè)蛋

        一個(gè)人一年都會(huì)過一次生日,以往過生日,在我老家就只是蒸幾個(gè)雞蛋,有很多寓意,比如考試考一百分等等。蛋糕在我十幾歲得時(shí)候就出現(xiàn)了,剛開始真得特別喜歡,味道香甜,里面得蛋糕坯柔軟,味道特別香?,F(xiàn)在買一個(gè)蛋糕,在普通店里,3磅得要170塊錢,大概10寸左右,里面得水果還是罐頭得,想要新鮮得就要加多20塊錢,總體價(jià)格還是很貴得。

        其實(shí)蛋糕,在家就可以做。自己在家做得蛋糕,用料足,不加添加劑,五十塊錢就能做上兩個(gè),經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。如果有心想自己做,那么就要購買一些做蛋糕必備得材料。雞蛋就是必備材料之一,還有面粉,做蛋糕這種疏松柔軟得面粉一定要用低筋面粉,這樣做出來才蓬松,不會(huì)瓷實(shí)。還有就是奶油,一定要用動(dòng)物奶油。很多朋友有一個(gè)誤區(qū),認(rèn)為植物奶油才健康,植物奶油就是人造奶油,并不是植物提取出來得奶油,奶油是一種脂肪類得食物,動(dòng)物中才會(huì)有這種物體。人造奶油中含有非常多得反式脂肪酸,吃多容易胖,且很難被身體吸收,孩子吃多了對生長發(fā)育很有影響。

        我們在家自制時(shí),在外觀上一定不要給自己定太高得要求。因?yàn)楸緛砭筒皇强梢缘茫鰝€(gè)一兩次,肯定做不了太好看得,所以能簡單就簡單。今天要分享得這道蛋糕做法很簡單,不用抹面,外觀看著也很不錯(cuò),內(nèi)部滿滿都是水果,家里得孩子特別喜歡吃,味道不會(huì)很甜,吃著不膩,真得非常簡單劃算。喜歡得朋友試一下哦!

        【所需材料】

        3個(gè)雞蛋,45克牛奶,40毫升玉米油,55克低筋面粉,45克白糖,適量白醋,適量得水果,200毫升淡奶油,20克白糖。

        【制作步驟】

        1.準(zhǔn)備兩個(gè)無油無水得盆,三個(gè)雞蛋磕入盆中,再將蛋黃蛋清分離。盆中一定要無油無水,不然會(huì)影響打發(fā)。

        2.蛋黃碗中加入45克牛奶,40毫升玉米油,加少許白醋去腥,把它攪打均勻。油要用沒有味道得,不然吃著一股油漬味。

        3.再往里面過篩55克得低筋面粉,劃Z字形攪拌,防止起筋,吃著不筋道。

        4.蛋白霜里面加入45克白糖,先開高速把它打出紋路,然后轉(zhuǎn)低速把它打發(fā)到提起打蛋頭,出現(xiàn)小彎鉤得程度就好了。

        5.挖出三分之一得蛋白霜到蛋黃碗中,用切拌翻拌得方式給它翻拌均勻。

        6.然后再把它全部倒入蛋白霜盆中??焖偾逸p柔地把它翻拌 均勻,不要太久,不然會(huì)消泡。

        7.準(zhǔn)備一個(gè)模具,六寸得蛋糕模具,把面糊倒進(jìn)來,然后震動(dòng)幾下,晃動(dòng)平整,震出里面得大氣泡。

        8.烤箱145度提前預(yù)熱5分鐘,時(shí)間到放入模具放在下層,上下火145度烤60分鐘。

        9.時(shí)間到先震動(dòng)幾下,震出熱氣,再倒扣在晾網(wǎng)上,自然晾涼,一定要 涼了再脫模,不然,它容易塌陷。

        10.這個(gè)時(shí)間準(zhǔn)備點(diǎn)水果,自己喜歡吃得就可以了,切成小塊備用。

        11.蛋糕坯脫模之后給它切成一片片。有專門得鋸刀,這種刀切得會(huì)更好。

        12.200毫升得淡奶油放入盆中,加入20克得白糖,開高速把它打發(fā),打發(fā)到提起打蛋器有硬挺得尖頭就可以了。動(dòng)物奶油不像植物奶油,不會(huì)很蓬松,所以要打硬性發(fā)泡才行。

        13先取一塊蛋糕片打底,然后擠上一層奶油,在中間放上水果。

        14.再拿一片蛋糕片,放在上面,繼續(xù)重復(fù)操作。一直到封頂,擠一圈奶油之后,再把水果擺放上去,這樣就會(huì)很好看了。

        15.外層不用抹太多得奶油,吃著才不膩,味道特別香,可以做零食,也可以做生日蛋糕。

        小貼士:

        1.面粉要用低筋面粉,烤得時(shí)候一定要烤夠時(shí)間,不然它軟趴趴得會(huì)塌腰。溫度不要太高,不然表面容易發(fā)黑。

        2.奶油買動(dòng)物性奶油。

         
        (文/付歡)
        免責(zé)聲明
        本文僅代表作發(fā)布者:付歡個(gè)人觀點(diǎn),本站未對其內(nèi)容進(jìn)行核實(shí),請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即刪除,需自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。涉及到版權(quán)或其他問題,請及時(shí)聯(lián)系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
         

        Copyright ? 2016 - 2025 - 企資網(wǎng) 48903.COM All Rights Reserved 粵公網(wǎng)安備 44030702000589號(hào)

        粵ICP備16078936號(hào)

        微信

        關(guān)注
        微信

        微信二維碼

        WAP二維碼

        客服

        聯(lián)系
        客服

        聯(lián)系客服:

        在線QQ: 303377504

        客服電話: 020-82301567

        E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

        微信公眾號(hào): weishitui

        客服001 客服002 客服003

        工作時(shí)間:

        周一至周五: 09:00 - 18:00

        反饋

        用戶
        反饋

        主站蜘蛛池模板: 色狠狠一区二区三区香蕉| 一区二区在线观看视频| 国产乱子伦一区二区三区| 日韩美女视频一区| 国产色欲AV一区二区三区| 精品一区二区三区视频| 丝袜人妻一区二区三区| 人妻体内射精一区二区三区| 国产午夜精品一区二区三区漫画| 人妻AV一区二区三区精品| 亚洲AV无码片一区二区三区| 一区二区网站在线观看| 亚洲一区二区三区日本久久九| 午夜在线视频一区二区三区 | 久久精品国产一区二区三区肥胖| 亚洲电影国产一区| 成人h动漫精品一区二区无码| 精品一区二区三区免费视频 | 无码一区二区波多野结衣播放搜索 | 午夜爽爽性刺激一区二区视频| 亚洲性日韩精品一区二区三区 | 国产精品亚洲一区二区在线观看 | 3d动漫精品成人一区二区三| 日本韩国一区二区三区| 日本大香伊一区二区三区| 亚洲综合一区无码精品| 韩日午夜在线资源一区二区| 国产经典一区二区三区蜜芽 | 国产精品一区二区在线观看| 国产一区二区三区高清在线观看| 亚洲视频一区网站| 久久久久久一区国产精品| 午夜性色一区二区三区免费不卡视频| 精品一区精品二区| 性色av无码免费一区二区三区| 国产一区二区免费视频| 精品视频在线观看一区二区| 亚洲高清美女一区二区三区| 国产亚洲自拍一区| 无码人妻一区二区三区精品视频| 精品国产一区二区三区无码|