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        化學(xué):對知識與方法進行重構(gòu)

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-08-20 23:07:28    作者:史舒文    瀏覽次數(shù):25
        導(dǎo)讀

        化學(xué)課程的育人功能主要體現(xiàn)在四個方面:一是傳授基本觀念和關(guān)鍵能力,辨析科學(xué)事實;二是啟迪科學(xué)思維和方法,解決真實問題;三是培育科學(xué)精神和品質(zhì),認識學(xué)科價值;四是弘揚愛國精神,樹立報效祖國的責(zé)任感和使命

        化學(xué)課程的育人功能主要體現(xiàn)在四個方面:一是傳授基本觀念和關(guān)鍵能力,辨析科學(xué)事實;二是啟迪科學(xué)思維和方法,解決真實問題;三是培育科學(xué)精神和品質(zhì),認識學(xué)科價值;四是弘揚愛國精神,樹立報效祖國的責(zé)任感和使命感。高考作為教育中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也必須落實立德樹人的根本任務(wù),發(fā)揮考試的正確育人導(dǎo)向,發(fā)揮立德樹人、服務(wù)選材、引導(dǎo)教學(xué)的核心功能。

        轉(zhuǎn)變觀念 跳出循環(huán)

        回顧歷年來全國化學(xué)高考的真題,大多是圍繞社會生活中的重大時代主題和化學(xué)前沿成果,精心選取日常生活、生產(chǎn)環(huán)保、學(xué)術(shù)探索、實驗探究等情境素材,聚焦學(xué)科主干內(nèi)容,創(chuàng)新試題呈現(xiàn)方式和信息呈現(xiàn)形式,突出對信息整理能力、批判性思維能力、辯證思維能力及語言表達能力的考查,既考查學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)和關(guān)鍵能力,又發(fā)揮化學(xué)科學(xué)的育人價值和作用。

        一般學(xué)校在高三復(fù)習(xí)過程中比較常見的問題是“四重四輕”:重教輔,輕教材;重知識,輕思維;重答案,輕過程;重講解,輕體驗。特別是到了考前最后一個月的時間,很多教師常采用“練習(xí)+講評”“考試+講評”的模式,從而出現(xiàn)了學(xué)生拼命刷題、教師批改講解的無趣無效狀態(tài),導(dǎo)致師生的身心疲憊和焦慮。

        在最后的復(fù)習(xí)階段,化學(xué)教師要轉(zhuǎn)變觀念,從“練+講+考”的循環(huán)圈中跳出來。通過對高考真題的深入研究,追本溯源,通過“主題”鏈接教材重點課題、熱門知識專題和創(chuàng)新功能性試題,對教材知識和解題方法進行重構(gòu),讓學(xué)生對知識專題進行自主構(gòu)建,從而尋找復(fù)習(xí)的聚焦點和突破點。

        抓住主干內(nèi)容

        高中化學(xué)的主干內(nèi)容包括基本概念與研究方法、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)原理、無機物的制備及其應(yīng)用、實驗基礎(chǔ)與科學(xué)探究、有機合成及應(yīng)用等內(nèi)容。通過主題鏈接教材課題,就是要有意識地把各大板塊知識進行應(yīng)用關(guān)聯(lián)重組,使之相互聯(lián)系、相互印證。通過情境創(chuàng)設(shè)來構(gòu)建教學(xué)主題,使學(xué)生頭腦中原有的知識模塊化和功能化,促進學(xué)生知識和能力的同步提升。例如在復(fù)習(xí)鹽的水解與弱電解質(zhì)的電離相關(guān)內(nèi)容時,可以設(shè)計以下的教學(xué)流程:

        歸納已學(xué)過的水解反應(yīng)→鹽水解反應(yīng)的基本形式→從復(fù)分解反應(yīng)的角度理解有“弱”才水解→以CH_3COONa為例分析CH_3COO水解平衡常數(shù)與CH_3COOH電離平衡常數(shù)的關(guān)系→越“弱”越水解→結(jié)合平衡常數(shù)分析同濃度CH_3COOH和CH_3COONa的混合液酸堿性、同濃度HCN和NaCN混合液的酸堿性→兩組溶液中離子濃度大小的比較→結(jié)合平衡常數(shù)分析NaHCO_3、NaHSO_3、KHC_2O_4溶液的酸堿性及有關(guān)微粒濃度大小。

        復(fù)習(xí)元素化合物時,要指導(dǎo)學(xué)生用結(jié)構(gòu)和原理來理解元素及其單質(zhì)、化合物的性質(zhì)。例如,強調(diào)化學(xué)鍵、分子間作用力對物質(zhì)性質(zhì)的影響,通過作用力將微觀與宏觀建立起一個通道;設(shè)計平衡思想指導(dǎo)下具有變化觀的教學(xué)主題,深刻理解元素及其化合物、電化學(xué)、能量、平衡移動等問題;從宏觀、微觀兩個層面以及定性與定量兩個角度分析化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)問題。

        化學(xué)反應(yīng)原理試題一般都是以工業(yè)生產(chǎn)中的連續(xù)反應(yīng)或平行反應(yīng)(競爭反應(yīng))作為情境素材,主要考查焓變(物料核算、能量核算、經(jīng)濟核算)、化學(xué)平衡常數(shù)(物質(zhì)平衡轉(zhuǎn)化的問題)、化學(xué)反應(yīng)速率和工業(yè)生產(chǎn)安全問題,主要從平衡和速率兩個角度來分析。化學(xué)平衡以平衡常數(shù)為核心進行計算,化學(xué)速率主要分析其影響因素,最后又回歸到溫度來進行調(diào)節(jié)。再比如在電化學(xué)復(fù)習(xí)中,要讓學(xué)生重點關(guān)注電解質(zhì)溶液中的離子行為。

        在實驗化學(xué)復(fù)習(xí)中,最好選擇物質(zhì)的制備來設(shè)計主題教學(xué),因為這是最完整的過程。讓學(xué)生充分理解實驗?zāi)康摹⒎椒ā⒔Y(jié)果、結(jié)論四個方面,核心是分離與提純,重點是操作規(guī)范,難點是操作背后的原理。這就要求學(xué)生能依據(jù)實驗基本原理,以達成實驗?zāi)康臑榛境霭l(fā)點,借鑒和運用中學(xué)化學(xué)中的基本實驗方法,優(yōu)先分析作為實驗第一要素的物質(zhì)體系,全面考慮實驗器材和藥品、實驗要求等限制條件與實驗安全、尾氣處理、方法選用等方面的問題,完成對化學(xué)實驗的設(shè)計、分析或評價。

        錯題尋因分析

        在復(fù)習(xí)教學(xué)中,除了圍繞以上主題以外,我們還可以開展學(xué)生錯題尋因分析主題教學(xué)。從問題解決的視角看,學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生在運用從學(xué)科課程中所獲得的知識和技能解決真實而有意義、復(fù)雜甚至不可預(yù)測的情境問題過程中,表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì)和關(guān)鍵能力。教學(xué)活動中,引導(dǎo)學(xué)生在真實問題情境中依據(jù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、基本概念和基本原理等知識,開展綜合分析、實踐模型認知和證據(jù)推理,能夠促進學(xué)生對化學(xué)問題的認識方式的發(fā)展,進而實現(xiàn)從化學(xué)學(xué)科知識向化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。選用的相關(guān)問題要增強探究性、活動性、實踐性、開放性和層次性,以充分體現(xiàn)其提升學(xué)生綜合運用化學(xué)知識解決實際問題能力的功能。在分析試題的過程中要對學(xué)生答題進行分析,特別是語言表述、答題的思維和規(guī)范,要細化學(xué)生答題反饋,充分利用反饋信息,對難點問題分類整理,尋找深層原因,及時查漏補缺,通過試題的模型分析構(gòu)建主題教學(xué),提高復(fù)習(xí)效率。

        (作者系浙江省海寧市教師進修學(xué)校教研員、高級教師)

        《我國教育報》2021年05月07日第7版

        作者:周學(xué)工

         
        (文/史舒文)
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