“有機”的官方定義,是一段有些晦澀的話——
依照國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟的定義:“有機農(nóng)業(yè)是一種維護土壤健康、生態(tài)系健康以及人類健康的生產(chǎn)體系。她仰賴自然的力量、生物多樣性以及在地的循環(huán);而非使用外來的有害物質(zhì)。有機農(nóng)業(yè)結(jié)合了傳統(tǒng)、創(chuàng)新與科學(xué),希望能創(chuàng)造更美好的環(huán)境,并且提升所有生命的生活質(zhì)量與適當(dāng)?shù)年P(guān)系。”
如果你不愿意讀大段文字,其實有機的內(nèi)涵很簡單,那就是:讓人和環(huán)境都更健康!
有機生活,是花小錢省大錢
有些人認(rèn)為,有機產(chǎn)品相比普通產(chǎn)品價格高出一截,是有錢人才會追求的花哨生活。工薪家庭生活要“節(jié)省”,凡事都追求“便宜”!其實真要較真兒的話,有機生活恰恰應(yīng)該是經(jīng)濟水平一般的家庭更應(yīng)選擇的生活。
為什么這么說呢?因為當(dāng)我們?yōu)橛袡C生活付費時,不應(yīng)只看到花出去的錢,更應(yīng)考慮背后節(jié)省的錢。現(xiàn)在大環(huán)境變差,食品安全問題日益嚴(yán)重,各種化肥、農(nóng)殘、激素隱匿在食材里,經(jīng)過日復(fù)一日三餐的累積,最終對健康造成損害。
這種損害在達(dá)到一個爆發(fā)點時,就會轉(zhuǎn)變?yōu)榧膊 :芏嗦圆∧酥涟┳儯几说娘嬍沉?xí)慣有很大關(guān)系。治病需要求醫(yī),醫(yī)院才是真正的金錢粉碎機。一場大病可以輕易摧毀一個中產(chǎn)家庭,更何況經(jīng)濟條件一般的普通家庭?
所以說,選擇有機食品,更像在為健康買保險。這種保險的付出很低,但無形中對健康的保護,為每一個家庭、每一個人,默默省下了巨大的財富。
有機生活,創(chuàng)造積極向上的人生
身心為一體。
健康的身體,才能安放明亮的靈魂。
城市白領(lǐng)常年處于疲憊的亞健康狀態(tài),除了工作壓力大,還有一個重要原因,那就是生活不健康。
三餐不定時,每天不是用快餐對付,就是下館子火鍋燒烤小龍蝦,劣質(zhì)的食材加上過度刺激,讓腸胃不堪重負(fù),繼而影響到其她器官的健康運轉(zhuǎn)。身體不舒服人就沒精神,總是不夠用的精神頭讓生活和工作都受到不好影響。都說人活一個精氣神,沒有了精氣神,正常工作都成負(fù)擔(dān),更別談成就一番事業(yè)。
健康規(guī)律的有機飲食,給予身體均衡營養(yǎng),腸胃無負(fù)擔(dān),讓每個細(xì)胞都輕輕松松。當(dāng)你戒掉重油重辣,戒掉外面的垃圾食品,用有機生活將身體調(diào)養(yǎng)到健康狀態(tài),你會發(fā)現(xiàn)內(nèi)心變得輕盈,仿佛青春又回來了!
好的身體,會成就積極向上的人生,這樣的人生才有能力去追求財富、享受幸福。
將時光漫流于廚房,是一種治愈
每個人都有壓力,懂得釋放壓力也是一種能力。當(dāng)我們悲傷、煩躁、迷茫時,需要有一個出口來排解情緒。有人選擇出去大吃大喝,有人選擇酒吧唱K,有人選擇詩和遠(yuǎn)方。其實日常解壓最簡單也最省錢的辦法,就是留一段時光給廚房。
慢慢洗凈健康食材,一刀一刀切出需要的花色,一步一步完成美味的菜肴,再慢慢投喂給身體。這是成本最低、最健康又最美好的治愈。
我們精選食材,我們健康烹煮,折射的是那一刻,你對自己或家人細(xì)膩的愛。
健康烹飪是愛的載體,而愛會治愈一切
每個人都有壓力,懂得釋放壓力也是一種能力。當(dāng)我們悲傷、煩躁、迷茫時,需要有一個出口來排解情緒。有人選擇出去大吃大喝,有人選擇酒吧唱K,有人選擇詩和遠(yuǎn)方。其實日常解壓最簡單也最省錢的辦法,就是留一段時光給廚房。
慢慢洗凈健康食材,一刀一刀切出需要的花色,一步一步完成美味的菜肴,再慢慢投喂給身體。這是成本最低、最健康又最美好的治愈。
我們精選食材,我們健康烹煮,折射的是那一刻,你對自己或家人細(xì)膩的愛。
健康烹飪是愛的載體,而愛會治愈一切。
堅持有機生活,更是積福于后人
在地球的長住客中,人類是最不友善的存在。相比其她物種,我們貪婪,索取無度,傲據(jù)生物鏈頂端便目空一切,對其她物種缺乏包容。我們口口聲聲稱地球為母親,卻對母親毫不尊重。
這樣的“子女”需要被教訓(xùn),地球也確實越來越頻繁地教訓(xùn)了人類。破壞生態(tài)是目光短淺并危及子孫的惡劣行徑,農(nóng)耕中濫用化肥農(nóng)藥,過度耕種,各種殺蟲劑除草劑換得一時之利,卻對生態(tài)環(huán)境造成極大損害。這種損害一旦發(fā)生,想要逆轉(zhuǎn)就需要付出巨大的時間和金錢成本。
堅持有機生活,實現(xiàn)“小我”健康,
貢獻守護地球的“大我”責(zé)任,
而這兩者,都是甚至無法用金錢衡量的財富!
做農(nóng)業(yè)關(guān)注農(nóng)業(yè)燈塔
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