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        在哈爾濱去哪可以免費采到水八仙之一的菱角呢?

        放大字體  縮小字體 發布日期:2021-09-05 22:04:01    作者:孫凱楠    瀏覽次數:48
        導讀

        今天,去了之前給大家分享的一個地方,因為那里的菱角已經好了,就去采了十多斤,秋天是非常適合吃菱角的,而且比藕容易采摘,而且還是野生免費的,把菱角的功效分享給大家:哈爾濱的野生菱角菱角,又叫菱。二角為菱

        今天,去了之前給大家分享的一個地方,因為那里的菱角已經好了,就去采了十多斤,秋天是非常適合吃菱角的,而且比藕容易采摘,而且還是野生免費的,把菱角的功效分享給大家:


        哈爾濱的野生菱角

        菱角,又叫菱。二角為菱,形似牛角。三角、四角為芰。生長在湖泊中。菱落在泥中,最易生長。有野菱、家菱之分,均在三月生蔓延長。葉浮在水上扁而有尖,很是光滑,葉下有莖。五六月開小白花,在夜里開放,白天而合上,隨月亮的圓缺而轉移。它的果實有好幾種:沒有角、兩角、三角、四角。角中帶刺,尖細而脆,長在角尖。 一種水生植物。一年生浮水或半挺水草本。根二型:著泥根鐵絲狀,著生于水底泥中,同化根,羽狀細裂,裂片絲狀,淡綠色或暗紅褐色。莖圓柱形、細長或粗短。葉二型:浮水葉互生,聚生于莖端,在水面形成蓮座狀菱盤.


        水煮15~20分鐘

        菱角含有豐富的淀粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,如維生素B1、B2、C,胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等微量元素。古人認為多吃菱角可以補五臟,除百病,且可輕身,所謂輕身,就是有減肥健美作用,因為菱角不含使人發胖的脂肪。《本草綱目》中說:菱角能補脾胃,強股膝,健力益氣,菱粉粥有益胃腸,可解內熱,老年人常食有益。


        煮完發黑,但是很好吃

        據近代藥理實驗報導:菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。方法是用生菱角20個,加適量水用文火熬成濃褐色湯服用,1日3次;或用菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥吃亦可。


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        沿江都是,有很多,記得戴著手套,有點扎手,在個長點的棍,遠的容易夠不到。加油[奮斗][奮斗][奮斗][加油][加油][加油][來看我][來看我][來看我]

         
        (文/孫凱楠)
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