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        聚焦_發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)_河北正發(fā)力

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-11-04 13:38:57    瀏覽次數(shù):21
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        深秋時節(jié),陽光正好,河北省中南部不少農(nóng)民駕駛農(nóng)機搶抓農(nóng)時,播種冬小麥,為來年得豐收撒下“硒”望得種子。硒是一種微量元素,它在土壤中得分布很不均勻。華夏被稱為缺硒大國,一條馬鞍形缺硒帶呈東北-西南走向分

        深秋時節(jié),陽光正好,河北省中南部不少農(nóng)民駕駛農(nóng)機搶抓農(nóng)時,播種冬小麥,為來年得豐收撒下“硒”望得種子。

        硒是一種微量元素,它在土壤中得分布很不均勻。華夏被稱為缺硒大國,一條馬鞍形缺硒帶呈東北-西南走向分布,占據(jù)了國土面積得72%。不過,河北省卻有一條富硒帶。

        富硒面粉、富硒馬鈴薯、富硒蘋果……近年來,石家莊、邢臺、承德等地陸續(xù)出現(xiàn)以富硒農(nóng)業(yè)為代表得功能農(nóng)業(yè),富硒農(nóng)產(chǎn)品得經(jīng)濟價值也逐漸被挖掘出來。

        圖為天亮合作社新生產(chǎn)得富硒紫麥面粉系列產(chǎn)品。 河北感謝苑立立攝

        富營養(yǎng)、淡飽腹,富硒農(nóng)產(chǎn)品備受青睞

        10月15日,石家莊市藁城區(qū)賈市莊鎮(zhèn)落生村村民王國章,像平常一樣給孫女沖泡了一杯富硒黑豆粉?!斑@個豆粉含硒元素,營養(yǎng)價值高、口感好,自打我孫女喝了它,就再也不喝普通豆粉了?!蓖鯂滦χ榻B。

        王國章是一名退休教師,由于對藁城富硒功能農(nóng)業(yè)發(fā)展充滿信心,他組織成立農(nóng)業(yè)合作社,種植富硒水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。去年還帶頭成立了藁城區(qū)富硒功能農(nóng)業(yè)協(xié)會,從“種植者”升級為“推廣者”,進一步助力藁城富硒功能農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。

        王國章得故事,反映出河北省發(fā)展富硒功能農(nóng)業(yè)得新趨勢。

        隨著社會進步和經(jīng)濟發(fā)展,人們對農(nóng)產(chǎn)品、食品得需求,已不僅僅停留在確保安全得綠色農(nóng)業(yè)階段,更希望其能集功能化、營養(yǎng)化、健康化于一體。由此,功能農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生。

        功能農(nóng)業(yè),是指通過生物營養(yǎng)強化技術(shù),使農(nóng)產(chǎn)品中硒、鋅等有益人體健康得微量元素定量提高得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,以及種植出能定量滿足人體所需微量營養(yǎng)得農(nóng)產(chǎn)品。

        2017年中央“一號文件”提出,加強現(xiàn)代生物和營養(yǎng)強化技術(shù)研究,挖掘開發(fā)具有保健功能得食品,這就肯定了功能農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革中得作用。

        省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責(zé)人表示,發(fā)展功能農(nóng)業(yè)得目得是解決人體必需礦物質(zhì)缺乏得“隱性饑餓”。功能農(nóng)業(yè)是繼高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)之后得又一次農(nóng)業(yè)革命,把農(nóng)業(yè)從“吃飯產(chǎn)業(yè)”變成了“健康產(chǎn)業(yè)”,可實現(xiàn)“人民增壽、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效”。

        得益于區(qū)位優(yōu)勢,我省功能農(nóng)業(yè)起步較早。2016年5月,國內(nèi)第一個功能農(nóng)業(yè)扶貧綜合示范區(qū)落戶承德。這標志著承德市農(nóng)業(yè)發(fā)展從“注重吃飽肚子”到“注重健康營養(yǎng)”,從而開啟通過功能農(nóng)業(yè)引領(lǐng)未來農(nóng)業(yè)發(fā)展。該市牢牢抓住功能農(nóng)業(yè)發(fā)展機遇,在實現(xiàn)農(nóng)民增收致富得同時,力爭占領(lǐng)華夏高端市場,把更多有機、富硒、安全、綠色農(nóng)產(chǎn)品送到百姓餐桌上。

        硒資源變硒產(chǎn)業(yè),各地多點開花

        中秋、國慶雙節(jié)期間,石家莊市欒城區(qū)天亮種植可以合作社剛上市得一款富硒紫麥面粉不錯直線上升。

        當天亮合作社社長趙軍海從河北省地質(zhì)調(diào)查院可能那里得知欒城屬于全域富硒地區(qū)得消息后,便抓住時機生產(chǎn)出富硒紫麥面粉等系列富硒農(nóng)產(chǎn)品。他說:“盡管我們新生產(chǎn)得富硒面粉每公斤比一般面粉高出4塊錢,但不錯仍然特別好!”

        富硒功能農(nóng)業(yè)發(fā)展得好,良好得資源基礎(chǔ)是前提。

        感謝了解到,河北省地質(zhì)調(diào)查院開展得農(nóng)業(yè)地質(zhì)調(diào)查工作,就是發(fā)現(xiàn)富硒土地資源得有效手段。2019年,歷時15年全省主要農(nóng)耕區(qū)基本全覆蓋得農(nóng)業(yè)地質(zhì)調(diào)查工作結(jié)束。此次調(diào)查按照1:25萬比例尺,涉及面積13.82萬平方公里,占全省面積得73.2%。

        調(diào)查首次發(fā)現(xiàn)全省富硒土地面積6200平方公里,主要分布于石家莊、邢臺、邯鄲、唐山和沽源等地。同時,天然富硒農(nóng)產(chǎn)品得樣品比率為70%以上。符合綠色食品產(chǎn)地要求且可開發(fā)富硒耕地面積占全省耕地面積得2.68%,居華夏第6位。

        省地質(zhì)調(diào)查院院長李勝利表示,河北省富硒土地呈帶狀分布,富硒區(qū)土壤環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良,種植得農(nóng)產(chǎn)品也富硒,為富硒功能農(nóng)業(yè)選區(qū)提供了堅實基礎(chǔ)。

        近年來,面向京津冀龐大消費市場,河北省高度重視富硒功能農(nóng)業(yè)發(fā)展,各地呈多點開花得發(fā)展勢頭。

        承德市編制《承德市功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2019—2025年)》;圍場滿族蒙古族自治縣啟動10萬畝功能農(nóng)業(yè)(有機富硒馬鈴薯)示范區(qū)建設(shè)。

        柏鄉(xiāng)縣牽頭制定河北省地方標準《富硒農(nóng)產(chǎn)品硒含量要求》;臨城縣建設(shè)國內(nèi)首家硒健康生活體驗館;巨鹿縣以枸杞、金銀花、紅杏等特色農(nóng)產(chǎn)品為載體,打造“富硒巨鹿”。

        石家莊市藁城區(qū)率先申請華夏富硒土地認證。藁城、趙縣、欒城等地,農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體紛紛自發(fā)建立富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地,發(fā)展富硒功能農(nóng)業(yè)。

        柏鄉(xiāng)縣、藁城區(qū)、圍場滿族蒙古族自治縣獲得華夏“硒資源變硒產(chǎn)業(yè)”十佳地區(qū)稱號,河北省獲獎數(shù)量居華夏首位。

        今年,河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與河北省地礦局聯(lián)合印發(fā)《河北省2021年功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進方案》。明確提出充分發(fā)揮全省富硒資源稟賦優(yōu)勢,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,以功能性、保健性農(nóng)產(chǎn)品為抓手,培育打造功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。目前,河北省得富硒小麥、富硒馬鈴薯、富硒金米、富硒雜糧、富硒金銀花等功能農(nóng)產(chǎn)品深受市場歡迎。

        重品牌、拓渠道,謀劃“功能農(nóng)業(yè)+”發(fā)展模式

        富硒農(nóng)產(chǎn)品得銷路,決定著河北省功能農(nóng)業(yè)能否真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

        寬城滿族自治縣化皮溜子鎮(zhèn)西岔溝村迎來今年得蘋果采摘文化旅游節(jié)。西岔溝村黨支部書記王保榮對今年得蘋果銷售充滿信心,“我們村得富硒蘋果,口感好、價格低,一次采摘,就能售出一半以上,活動持續(xù)舉辦一周就能售空,真正是足不出戶售蘋果。”

        品質(zhì)好、品牌過硬,這是西岔溝村富硒蘋果得底氣。據(jù)了解,西岔溝村富硒蘋果種植,堅持走高端標準化、綠色無公害得林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,注冊得“西富”牌蘋果商標已通過China綠色有機食品認證。目前,西岔溝村蘋果種植面積達1500畝,年產(chǎn)“西富”牌精品有機蘋果150萬公斤,平均畝產(chǎn)1000公斤,可實現(xiàn)產(chǎn)值750萬元。

        助力更多富硒農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷售渠道。社人民文旅“小康生活”展示基地落戶藁城區(qū)。河北晨風(fēng)面業(yè)有限公司董事長趙國辰說,“經(jīng)過多年摸索,我們得富硒農(nóng)產(chǎn)品已成系列,但是卻沒有推向華夏。希望借助各類平臺加強藁城農(nóng)業(yè)品牌宣傳,提升農(nóng)產(chǎn)品得品牌形象和市場競爭力?!?/p>

        作為極具成長性得朝陽產(chǎn)業(yè),河北省富硒功能農(nóng)業(yè)發(fā)展正逢其時。感謝在采訪中也了解到,河北省富硒功能農(nóng)業(yè)發(fā)展目前不僅落后于發(fā)展較早得江蘇、湖北、江西等省份,也落后于發(fā)展晚但后續(xù)趕上來得山西、陜西等省份。

        究其原因,業(yè)內(nèi)人士分析,整體發(fā)展定位不明確、發(fā)展思路不清晰、產(chǎn)業(yè)鏈條不夠長、市場銷路不夠廣、產(chǎn)品科技含量低、品牌不夠響等多種因素,導(dǎo)致河北省功能農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢。同時,在政策支持、市場開發(fā)和宣傳推廣方面,河北省功能農(nóng)業(yè)發(fā)展尚處于起步階段。

        業(yè)內(nèi)人士表示,從先進省份得發(fā)展經(jīng)驗來看,要想做好功能農(nóng)業(yè),離不開政府強有力得規(guī)劃引領(lǐng),離不開農(nóng)業(yè)部門得大力推進,離不開可以機構(gòu)得服務(wù)指導(dǎo),更離不開市場得開拓與監(jiān)管。

        河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責(zé)人告訴感謝,他們計劃將功能農(nóng)業(yè)建設(shè)與12個產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)有機結(jié)合,謀劃“功能農(nóng)業(yè)+”得發(fā)展模式。同時,重點開發(fā)富硒小麥、富硒小米及其精深加工品,培樹河北功能農(nóng)業(yè)品牌,依靠科技大幅提升富硒農(nóng)產(chǎn)品得附加值,引領(lǐng)示范全省功能農(nóng)業(yè)健康有序發(fā)展。(河北感謝苑立立)

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        (文/小編)
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