赫赫有名得女科學(xué)家居里夫人我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，那么你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，以居里夫人命名得居里效應(yīng)呢？
什么是居里效應(yīng)？把一枚硬幣用鐵絲懸掛在半空中，再準(zhǔn)備一塊磁鐵與它相鄰，可想而知硬幣肯定會(huì)與磁鐵相吸；如果不相吸，那這枚硬幣多半是廢了。
然而，當(dāng)用一枚蠟燭烤一下硬幣后，硬幣居然離開(kāi)了磁鐵，甚至宛若抽搐似得來(lái)回?cái)[動(dòng)，就像一對(duì)被棒打鴛鴦得小情侶，這是怎么一回事兒呢？
其實(shí)這種現(xiàn)象就是發(fā)生了居里效應(yīng)，硬幣中含有鉑、金、銀、鎳、銅、鐵、鋁、鋅等各種金屬，這些金屬都屬于鐵磁物質(zhì)，鐵磁物質(zhì)在與磁鐵反應(yīng)后會(huì)具有很強(qiáng)得磁性。
而此時(shí)，鐵磁物質(zhì)內(nèi)部得磁疇磁矩處于有序排列狀態(tài)，但是當(dāng)被蠟燭加熱后，隨著溫度得升高，鐵磁物質(zhì)會(huì)表現(xiàn)出順磁性。
意思就是鐵磁物質(zhì)內(nèi)部得磁疇磁矩是無(wú)序排列得，此時(shí)得鐵磁物質(zhì)也就沒(méi)有了磁性，所以也就與磁鐵不再相吸了。
但是當(dāng)硬幣離開(kāi)了火烤得范圍時(shí)，溫度就會(huì)降下來(lái)，此時(shí)磁性也會(huì)隨之回來(lái)，因此硬幣就又會(huì)投入到磁鐵得懷抱中，然后就又被蠟燭烤得失去磁性。
如此循環(huán)往復(fù)，也就出現(xiàn)了硬幣“羊癲瘋”犯了得場(chǎng)面，而硬幣磁性消失時(shí)得溫度，也有個(gè)專有名詞—居里點(diǎn)溫度。這也是為什么這種現(xiàn)象叫做居里效應(yīng)得原因。
居里效應(yīng)和居里夫人又有什么關(guān)系呢？其中“居里”二字主要于居里夫人得丈夫，著名得物理學(xué)家皮埃爾·居里。
19世紀(jì)末，皮埃爾·居里在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)時(shí)無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了這種現(xiàn)象，后來(lái)得人們?yōu)榱思o(jì)念他，故把這種現(xiàn)象命名為居里效應(yīng)。
居里效應(yīng)有什么用？而在生活中，我們所使用得電飯鍋也利用了居里效應(yīng)這一特點(diǎn)，在電飯鍋得底部中央就裝了一塊磁鐵和一塊居里點(diǎn)為103℃得磁性材料。
在我們蒸米飯，鍋里得水燒干后，此時(shí)米飯得溫度會(huì)從100℃繼續(xù)升高，等到了103℃后，磁性材料得磁性消失，同時(shí)與磁鐵分開(kāi)，這時(shí)電源開(kāi)關(guān)也會(huì)斷開(kāi)，停止加熱，一鍋香噴噴得米飯就出鍋了。
