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近段時(shí)間，為了進(jìn)一步穩(wěn)定豬肉供應(yīng)和價(jià)格，中國(guó)已經(jīng)多次向市場(chǎng)投放冷凍儲(chǔ)備豬肉，緩解了一部分豬肉市場(chǎng)的供應(yīng)壓力。不僅如此，自去年開始，還有不少新的豬肉生產(chǎn)國(guó)涌入了中國(guó)市場(chǎng)。但就在多國(guó)都在向中國(guó)豬肉市場(chǎng)伸出橄欖枝的時(shí)候，又有國(guó)家出了“岔子”。
據(jù)媒體1月8日?qǐng)?bào)道稱，本周日本沖繩縣宣布，該地區(qū)養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了豬肉質(zhì)量問題，這是日本該縣時(shí)隔33年來再度出現(xiàn)這一情況。為了避免情況繼續(xù)惡化，日本決定對(duì)這一養(yǎng)豬場(chǎng)及疑似存在相似情況的其他養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)共1800頭以上的家豬實(shí)施撲殺。
事實(shí)上，日本豬肉出口貿(mào)易在世界市場(chǎng)上并不算出色。2017年時(shí)，日本出口的豬肉及加工副食品僅為2300噸，總價(jià)值約7億日元（約合人民幣4400萬人民幣）。而日本生產(chǎn)的豬肉也主要供應(yīng)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，在海外市場(chǎng)并不“吃香”。但在去年，隨著北美、歐洲等多個(gè)豬肉生產(chǎn)國(guó)都在爭(zhēng)相進(jìn)入中國(guó)肉類市場(chǎng)，這讓日本也十分心動(dòng)。雖然豬肉還沒能進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，但日本又看上了中國(guó)另一大肉類市場(chǎng)，那就是牛肉。
在日本多次向華發(fā)出合作信號(hào)后，去年年底，中國(guó)發(fā)布公告稱，同意解除對(duì)日本牛肉的進(jìn)口限制。值得注意的是，這是日本牛肉時(shí)隔18年后重新獲準(zhǔn)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，對(duì)中日兩國(guó)的貿(mào)易往來有著深遠(yuǎn)意義。不過，中國(guó)也要求日本進(jìn)一步提高肉類質(zhì)量。但如今，日本牛肉還沒來得及出口至華，國(guó)內(nèi)豬肉就先傳來壞消息，這或?qū)⒔o日本的肉類出口帶來影響。
而在東南亞地區(qū)，有一個(gè)國(guó)家的豬肉質(zhì)量問題恐怕比日本還要嚴(yán)重得多，那就是越南。截至去年年底，越南共計(jì)撲殺生豬近600萬頭，而中國(guó)為保護(hù)本國(guó)豬肉行業(yè)，早已叫停了對(duì)越南豬肉的進(jìn)口。由于失去了大量豬肉，越南本國(guó)豬肉價(jià)格飆升316%，上月底已達(dá)到約29元/公斤的歷史新高度。
