復配面包防腐劑

云南貴州四川廣西陜西甘肅青海湖南廣東廣州昆明曲靖玉溪昭通市保山麗江普洱臨滄德宏怒江迪慶香格里拉大理楚雄紅河文山西雙版納哪里有復配面包防腐劑便宜廠家代理商批發(fā)商

級別：食品級復配面包防腐劑多少價格；大宗原料復配面包防腐劑大貨批發(fā)小貨零售

防腐原理：

經(jīng) 過試驗，一般面包在常溫下2-3天即開始長霉。即使添加了2%-4%丙酸鈣的面包也只能延長到3-4天。若添加高效的食品防腐劑又會對酵母菌產(chǎn)生抑制作用 使面包不能成型，而我們的復配面包專用防腐劑采用一種“微膠囊技術”，將高效防腐劑（如山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、山梨酸、檸檬酸等），按科學配比充分攪拌均 勻作為芯材然后包衣，使用時和面包原料一起進入生產(chǎn)程序，待面包高溫烘焙后防腐劑包衣熔化，高效防腐劑釋放到面包中，產(chǎn)生防腐作用，能保證面包在常溫下 12天內(nèi)不發(fā)生沒變。

外觀： 微黃色粉狀或顆粒

使用范圍： 應用于各式面包及其他發(fā)酵食品

使用方法： 和面包原料一起進入打料工序

使用量： 0.2%左右（以面粉計）

有效期： 18個月

包裝： 25KG/紙箱或25KG/紙板桶

儲存方法： 通風陰涼處，避光存放。打開后未用完的產(chǎn)品，需立即封裝保存。若有輕微受潮結(jié)塊，不影響使用效果。