云南焦磷酸一氫三鈉

焦磷酸一氫三鈉

別名：焦磷酸三鈉、二磷酸三鈉

云南貴州四川廣西陜西甘肅青海湖南廣東廣州昆明曲靖玉溪昭通市保山麗江普洱臨滄德宏怒江迪慶香格里拉大理楚雄紅河文山西雙版納哪里有焦磷酸一氫三鈉便宜廠家代理商批發商

級別：食品級焦磷酸一氫三鈉多少價格

預制肉制品、熟肉制品、冷凍制品、冷凍魚糜制品 

分子式：Na3HP2O7（無水物）、Na3HP2O7·H2O（一水合物）

分子量：243.92（無水物）

CAS No.：14691-80-6

理化指標:

白色粉末狀晶體，易溶于水，水溶液接近中性，不溶于乙chun。常以一水合物（Na3HP2O7·H2O）形式存在，結晶水不易脫除。加熱至170℃以上可緩慢分解為焦磷酸二氫二鈉和焦磷酸鈉；240℃以上分解為偏磷酸鹽。

五氧化二磷（P2O5）Na3HP2O7·H2O），w/% ≥53.0

                     （Na3HP2O7），w/% ≥57.0

pH值（10 g/L 溶液）7.0±0.5

砷（As）/（mg/kg） ≤3

氟化物（以F 計）/（mg/kg） ≤10

重金屬（以Pb 計）/（mg/kg） ≤10

鉛（Pb）/（mg/kg） ≤4

水不溶物，w/% ≤0.2

干燥減量（Na3HP2O7·H2O）,w/% ≤1.0

             （Na3HP2O7）,w/% ≤0.5

灼燒減量（Na3HP2O7·H2O）,w/% ≤11.5

             （Na3HP2O7）,w/% ≤4.5

標準： 企標  

級別： 食品級 

含量： 99% 

外觀： 白色粉狀 

包裝： 25KG/紙板桶  

運用： 在食品中作為保水劑、乳化劑、增味劑使用，可添加在預制肉制品、熟肉制品、冷凍制品、冷凍魚糜制品等中，

用途：食品添加劑（水分保持劑、乳化劑、增味劑）

25