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        云南力蓮生物有限公司

        食品酸度劑,檸檬酸鹽,酒石酸鹽,蘋果酸鹽

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        食品級酪蛋白酸鈣廠家銷售

        產品價格30.00元/kg

        產品品牌力蓮

        最小起訂≥1 kg

        供貨總量10000 kg

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        更新日期2021-09-06 21:24

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        云南力蓮生物有限公司

        聯 系  人:彭強(先生) 銷售經理 

        聯系手機:19912830060

        聯系固話:19912830060

        聯系地址:云南省曲靖市麒麟區建寧街道嘛黃社區張姓村147號

        【友情提示】:來電請說明在企資網看到我們的,謝謝!

        商品信息

        基本參數

        品牌:

        力蓮

        所在地:

        云南 曲靖市

        起訂:

        ≥1 kg

        供貨總量:

        10000 kg

        有效期至:

        長期有效
        詳細說明

        酪蛋白酸鈣

        產品描述:酪蛋白酸鈣是一種離子鈣,通過與酪蛋白中的絲氨酸的磷酸殘基穩定結合,成為理想的補鈣物質,易于人體吸收利用,且無需配合維生素D;另由于酪蛋白酸鈣自身具有特定的功能特性,如增稠性、增黏性、乳化性、起泡性等,使其可很好的添加到食品中。

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        級別:醫藥級酪蛋白酸鈣;食品級酪蛋白酸鈣多少價格;大宗原料酪蛋白酸鈣大貨批發小貨零售

        指標名稱 標準

        蛋白質(以干基計) ≥90.00%

        水份% ≤6.00%

        脂肪% ≤1.5

        灰份% ≤4.50%

        乳糖 ≤1.00%

        pH 6.3-7.5

        鈣 ≥1.00%

        砷 ≤0.0002%

        鉛 ≤0.002%

        細菌總數 ≤30000個/g

        大腸菌群 40個/100g

        致病菌 不得檢出

        其他信息

        包裝: 25公斤白色牛皮紙袋(中性包裝)

        色澤: 白色或乳白色

        貯存方法:放置于干澡、通風、清潔倉庫內

        保質期: 保質期一年

        應用范圍

        作為鈣源添加劑及蛋白補充劑被廣泛應用于保建品和制耀業中,由于酪蛋白酸鈣具有增稠、乳化和起泡等特性,可作為食品添加劑應用于營養飲料、奶酪、酸乳酪和面包等食品加工業。


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