食品酸度劑，檸檬酸鹽，酒石酸鹽，蘋果酸鹽
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產品品牌力蓮
最小起訂≥1 kg
供貨總量10000 kg
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更新日期2021-09-06 21:25
品牌： |
力蓮 |
所在地： |
云南 曲靖市 |
起訂： |
≥1 kg |
供貨總量： |
10000 kg |
有效期至： |
長期有效 |
雞蛋粉復合湯料
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級別：食品級雞蛋粉復合湯料多少價格；雞蛋粉和雞蛋液 雞全蛋粉 雞蛋黃粉 雞蛋清粉 雞全蛋液 雞蛋黃液 雞蛋清液
質量標準：
外觀：淺黃色不規(guī)則顆?；虮∑瑺?/p>
水份：≤8.0%
食鹽：≤8.0%
總灰份：≤10 g/100g
總氮≥2.0%
菌落總數(shù)：≤8000cfu/g
大長菌群：≤30（MPN/100g）
沙們氏菌：不得檢出
性質及應用：復水性好、膨脹率大、蛋香濃郁、口感飽滿純正，熱水中3分鐘內復原，體積礦大3-5倍。
典型的應用：方便面類制品配料包、方便湯配料、方便粥配料及冷凍食品餡料的理想材料。
建議添加量：根據(jù)產品不同而異。
保質期：陰涼、干燥、通風條件下12個月。
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